【地域文化発信事業】土佐の食文化伝承講座 土佐田舎寿司ほか
豊かな山川里海の幸、高知の食文化を実体験。高知県内の各地域に伝承されている郷土料理「土佐田舎寿司」などを「土佐の料理伝承人」を講師に実習で学びます。
【開催場所、時期、講師等】※詳細は下記のＨＰをご確認ください
津野町〔7月、講師：久保川生活改善グループ〕
四万十町〔7月、講師：株式会社おかみさん市〕
安芸市〔9月、講師：JA高知県女性部安芸地区安芸支部〕
香美市〔9月、講師：奥ものべを楽しむ会〕
香美市〔10月、講師：香美地区農漁村女性グループ研究会〕
南国市〔11月、講師：農家レストランまほろば畑〕
高知市〔11月、講師：JA 高知市女性部直販所なるくらぶ〕
高知市〔11月、講師：JA 高知市女性部秦八彩クラブ〕
【開催場所、時期、講師等】※詳細は下記のＨＰをご確認ください
津野町〔7月、講師：久保川生活改善グループ〕
四万十町〔7月、講師：株式会社おかみさん市〕
安芸市〔9月、講師：JA高知県女性部安芸地区安芸支部〕
香美市〔9月、講師：奥ものべを楽しむ会〕
香美市〔10月、講師：香美地区農漁村女性グループ研究会〕
南国市〔11月、講師：農家レストランまほろば畑〕
高知市〔11月、講師：JA 高知市女性部直販所なるくらぶ〕
高知市〔11月、講師：JA 高知市女性部秦八彩クラブ〕
開催場所
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開催期間
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開催時間
７月～11月
料 金
有料
主 催
文化庁、厚生労働省、高知県、よさこい高知文化祭２０２６高知県実行委員会
共 催
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要項等
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問い合わせ先
高知県農産物マーケティング戦略課
(088-821-4537)
(088-821-4537)
